Kulinarik

Soulfood: Warum uns Suppen im Herbst so gut tun

suppen im herbst
Suppen im Herbst sind besonders beliebt. Sie werden natürlich das ganze Jahr über gekocht, doch ihre wahre Saison kommt, wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Wer vom Herbstwind ordentlich ...

Trendgetränk Gin

trendgetränk gin
Bereits seit einiger Zeit avanciert Gin zum absoluten Trendgetränk. Vor allem als Gin Tonic ist er beliebt wie nie. Dabei ist der Drink ein echter Klassiker. Bereits seit dem 18. Jahrhundert gibt es ihn. ...

Fünf Mythen über Proteine

proteine
Ob es ums Abnehmen geht, gesunde Ernährung oder man Muskeln aufbauen möchte. Das Erste was man zu hören kriegt ist „Proteine“. Dies ist durchaus berechtigt, denn Proteine sind elementare Bausteine aller ...

Trend 2018: Super Coffee

super coffee
Kaffee ist beliebt wie nie. Und die Kaffeezubereitung wird seit neuestem zelebriert wie ein Fest. Erst mussten es die besten und teuersten Vollautomaten sein, seit einiger Zeit wird wieder handgebrüht. Und ...

Lamm: Klassiker zum Osterfest

Osterlamm
Mit dem bevorstehenden Osterfest ist wieder Zeit für gemeinsame Zeit mit der Familie. Ein traditionelles Essen ist dabei das Osterlamm. Lammfleisch ist würzig und schmackhaft und zudem sehr gut bekömmlich. ...