Kulinarik

Genuss im Oktober: Flammkuchen

Flammkuchen
Im Elsass hei├čt es „Herbstzeit ist Flammkuchen-Zeit“. Nat├╝rlich schmecken uns die d├╝nnen Fladen mit dem k├Âstlichen Belag zu jeder Zeit des Jahres, aber besonders im Herbst bekommt man wieder ...

Saisonal genie├čen: das schmeckt im September

Saisonal September Gem├╝se
Heutzutage k├Ânnen wir das ganze Jahr ├╝ber alles essen, was wir m├Âchten. Obst und Gem├╝se wird jeder Zeit aus den w├Ąrmeren Regionen geliefert. Aber h├Ąufig schmeckt Obst und Gem├╝se nicht so gut, wenn es keine ...

Kein Sommer ohne Melonen!

Melonen, Wassermelone,
Gerade an hei├čen Tagen schmeckt das s├╝├če Obst nicht nur besonders gut und erfrischend, es ist auch gesund! Melonen enthalten viele Vitamine sowie Mineralstoffe und bringen dabei nicht mal viele Kalorien ...

Tag des Bieres

tag des bieres
Am 4. August findet der internationale Tag des Bieres statt. Der internationale Tag des Bieres (engl. International Beer Day) findet j├Ąhrlich am ersten Freitag im August statt. Ins Leben gerufen wurde der ...

Erdbeerzeit ÔÇô lecker und gesund!

erdbeeren
Erdbeeren sind wahre Vitaminbomben – mit 65 Milligramm Vitamin C pro 100 Gramm sind die kleinen roten Fr├╝chte nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch sehr gesund. So sollten Erdbeeren ...